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Preguntas frequentes
- ¿Dónde están las medidas caseras?
- ¿Cuántas ingestas maneja Nutrimind?
- ¿Cómo seleccionar el origen de los alimentos?
- ¿Cuáles son las tablas de alimentos fuente?
- ¿Cuáles son las tablas de alimentos fuente?
- ¿Qué nutrientes calcula Nutrimind?
En esta sección encontrarás las respuestas a preguntas comunes que hacen nuestros usuarios y visitantes.
¿Dónde están las medidas caseras?
En la ventana de diseño de dietas las medidas caseras pueden verse al presionar el botón 'Convertir a texto'. Aparecerá una ventana con texto sobre los alimentos y sus cantidades. Las cantidades aparecen en gramos y medidas caseras.
¿Cuántas ingestas maneja Nutrimind?
En el diseño de dietas se manejan 5 ingestas: desayuno, media mañana, comida, media tarde y cena.
En la sección de cálculos rápidos se manejan 3: desayuno, comida y cena.
¿Cómo seleccionar el origen de los alimentos?
Al diseñar una dieta, es posible seleccionar el origen de los alimentos en el filtro 'Fuente'.
![[filtro fuente]](http://www.nutrimind.net/images/manual/filtro_fuente.png)
¿Cuáles son las tablas de alimentos fuente?
- México Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes 1era y 2da Versión
- Estados Unidos Traducción al español de la tabla USDA
- Argentina Argenfoods
- Perú ALIMENTOS EN EL PERU Revista peruana de cardiología Julio-Diciembre 2000
- Chile Tabla de composición de alimentos chile
¿Qué nutrientes calcula Nutrimind?
- Macronutrientes Hidratos de carbono, proteína, lípidos.
- Vitaminas A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, D, K, Folato, Colina, Betaina, B12, B12 agregada, Retinol, Beta caroteno, Alfa caroteno, Alfa tocoferol, Criptoxantina, Licopeno.
- Minerales Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Sodio, Zinc, Cobre, Manganeso, Fluor, Selenio.
- Aminoácidos Triptofano, Treonina, Isoleucina, Leucina, Lysina, Metionina, Cystina, Fenilalanina, Tyrosina, Valina, Arginina, Histidina, Alanina, Aspartico, Glutamico, Glicina, Prolina, Serina, Etilico.
- Ácidos grasos Saturados, Monoinsaturados, Polinsaturados, EPA, DPA, DHA, Colestero, Fitosterol.
- Azúcares Azúcar, Sucralosa, Glucosa, Fructosa, Lactosa, Maltosa, Galactosa, Almidon.
- Otros Agua, Fibra, Cafeina, teobromina, Ceniza
Nota importante: La única tabla que contiene todos los nutrientes y micronutrientes es la USDA (Seleccionar Estados Unidos). Las demás tablas contienen macronutrientes y los principales micronutrientes. Por lo que la sumatoria en algunos micronutrientes serán imprecisos, principalmente en aminoácidos y agua.
Para obtener una sumatoria exácta recomendamos filtrar la fuente a 'Estados Unidos' previo al diseño de la dieta.
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